6T实务
客房部6T实物管理
时间:2013/2/18  作者:本协会  浏览次数:3389
一、天天整合:
1、客房的库房
2、洗衣房:设备、棉织品、洗涤剂
3、楼层消毒间
4、总台
5、二楼微机培训室
6、商务中心打字复印室
7、地毯设备
8、服务员室
9、各个会议室
10、公共区域设备
二、天天清扫
1、健全卫生制度:《客房卫生管理制度》《卫生消毒方法》消毒柜的使用。
2、天天清理卫生
3、实施设备使用与报修:维修单的填法、报修的部位
4、客房卫生量化A级百分考核:100分
三、天天规范
1、房间的规范
2、员工仪表着装的规范
3、工作程序的规范
4、全面推行颜色和视觉管理~~~设置物品标识、工作指引标识
5、具体:清扫车、客房库货架、洗衣设备、地毯设备、商务中心和总台设备等。
6、美化服务员室
7、用电用水的安全规范:安全、节约
8、提高员工的自身素质是关键
四、天天主动
1、主动、热情、耐心、周到
2、主动意识
3、“业精于勤始与细”~~~要在细上做文章
4、个性化服务
五、天天检查
1、客房管理的卫生三级检查
2、员工仪容仪表的自查和检查
3、良好的服务态度的联查
4、沟通训练和班前例会的天天检查
5、客房区域设施设备的自检自查
六、天天改进
1、循序渐进:采取“昨天、今天、明天”
2、每月底汇总员工得分情况
3、推陈出新
客房清洁消毒方法
一、物理消毒:包括蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒方法。
1、煮沸、蒸汽消毒:摄氏100度水煮沸20~30分钟以上。用于饮具、盆、毛巾、床上用棉织品的消毒。
2、红外线消毒:摄氏125度消毒15~30分钟。用于饮具、盆的消毒。
二、化学消毒:用含氯、溴的消毒药物消毒。
用含有效溴或有效氯的水溶液侵泡30分钟。可用于盆、饮具的消毒以及物品表面喷洒、涂擦消毒。
我们客房常用的消毒方法是什么?
化学消毒注意事项
一、使用的消毒剂应在保质期内,并按规定等条件储存。
二、严格按规定浓度配制,固体消毒剂应充分溶解。
三、配好的消毒液定时更换,一般每4小时更换一次。
四、使用时定时测量消毒浓度,浓度低与要求立即更换。
五、保证消毒物品完全侵没于消毒液中。

六、保证消毒时间,一般公共用品用具消毒应作用15分钟以上。
七、用品用具消毒前应洗净,避免油垢等影响消毒效果。
八、消毒后以清洁的水将物品冲洗干净。
客房清洁消毒方法
一洗~~~
二刷~~~~
三冲~~~~~
四消毒~~~~
五填写消毒记录~~~~~

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