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业界新闻
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| 协会发布2012年五项先进表彰决定 |
| 时间：2013/3/13 作者：本协会 浏览次数：4757 |
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根据上海市餐饮烹饪行业协会《关于开展上海市餐饮业优秀品牌企业和优秀企业家、职业经理人、名厨、服务明星认定活动的通知》[沪餐（2012）发字第012号]精神，经会员企业申报及推荐，参照下发的相关评选认定条件，协会邀请有关领导和行业专家进行评审，报协会一届四次会长会议审议，现决定对上海小南国餐饮有限公司等11家企业授予“上海餐饮业优秀品牌企业”称号，对王金城等11位个人授予“上海餐饮业优秀企业家”称号，对张世英等10位个人授予“上海餐饮业优秀职业经理人”称号，对任德峰等12位个人授予“上海餐饮业优秀名厨”称号，对王斌等8位个人授予“上海餐饮业优秀服务明星”称号。
希望受表彰的单位和个人再接再厉、不断创新、开拓进取，在推进上海餐饮业的健康发展中，进一步发挥好引领示范作用，为繁荣市场、促进消费、服务民生做出新的更大贡献。
上海市餐饮烹饪行业协会
2013-2-25
附：
2012年上海餐饮业五项先进表彰名单
（按笔划为序）
1、优秀品牌企业（11家）
上海小南国餐饮有限公司 上海丰收日（集团）有限公司
上海天天渔港餐饮管理有限公司 上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司
杏花楼食品餐饮股份有限公司 上海金萌苏浙汇餐饮有限公司
上海和记餐饮管理有限公司 上海绍兴饭店管理有限公司
上海领先餐饮管理有限公司 新雅粤菜馆
上海鹭鹭餐饮管理有限公司
2、优秀企业家（11位）
上海宝隆（集团）有限公司 王金城 上海小南国餐饮有限公司 王慧敏
上海金萌苏浙汇餐饮有限公司 李昀 上海丰收日（集团）有限公司 吴云
上海绍兴饭店管理有限公司 余凤霞 上海红子鸡美食总汇有限公司 陈中良
上海和记餐饮管理有限公司 何征 上海鹭鹭餐饮管理有限公司 陆鹭
杏花楼食品餐饮股份公司 杨培民 天天渔港餐饮管理有限公司 黄楚清
上海领先餐饮管理有限公司 潘慰
3、优秀职业经理人（10位）
金萌苏浙汇餐饮有限公司 张世英 老城隍庙餐饮（集团）公司 张耀他
上海玉杰餐饮有限公司 武守军 上海丰收日（集团）有限公司 郑孟午
天天渔港餐饮管理公司 罗智龙 上海功德林素食有限公司 徐云祥
上海大富贵酒楼有限公司 奚伟中 老丰阁品珍轩餐饮管理公司 徐伟杰
上海小南国餐饮有限公司 康捷 上海王家沙餐饮股份有限公司 蔡宏杰
4、优秀名厨（12位）
上海老饭店 任德峰 金萌苏浙汇餐饮有限公司 朱俊
衡山马勒别墅饭店 刘洪 新锦江大酒店 严惠琴
鹭鹭餐饮管理有限公司 沈逸鸣 上海荣斐酒店管理有限公司 张国荣
上海功德林素食有限公司 张洪山 锦江国际酒店管理有限公司 范民其
上海廊亦舫餐饮有限公司 周元昌 上海和记餐饮管理有限公司 徐俊
上海虹桥迎宾馆 黄欣 上海绍兴饭店管理有限公司 彭军
5、优秀服务明星（8位）
东郊宾馆 王斌 杏花楼食品餐饮股份有限公司 汪夏萍
绿波廊酒楼 宋晓燕 国际贵都大饭店 张娴
衡山宾馆 张雯 兴国宾馆 陈蔚文
华亭宾馆 陆惠蓉 建国宾馆 宫晓
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