中华餐饮名店
海上阿叔酒家
时间:2008/3/28  作者:佚名  浏览次数:3234



地址:
  上海市天钥桥路211号1-3楼

联系电话:
  021-54244812

特色类型:
  特色菜松仁排骨,熏鱼,八宝年糕,火焰烧肉,芝士龙虾

营业时间:
  11:00-22:00

简介:
  以领导现代人的口味为宗旨,“海上阿叔”的 300多种菜肴可大致分成三大类:传统型、改进型和新创型。传统型--保持了海上阿叔一贯厨艺技法,口感内含又适合现代人需求的菜肴。改进型--就是保持了传统菜系中的基本成份,但选料和厨技改革许多,口感似曾相识,却又全然一新。创新精版菜--“别家可以吃到的,不要来我家!”Uncle Li的创新精版菜更令食客们叫绝。新创型菜肴以中国菜为载体,撷趣世界各地先进烹制技巧,真正的食贯中西!




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