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天天渔港
时间:2012/9/27  作者:佚名  浏览次数:4171



  一、企业概况; 香港天天渔港集团有限公司(HONG  KONG  TIAN TIAN FISH HARBOUR HOLDINGS  LIMITED),是一家集餐饮娱乐业为基础,辐射贸易、酒店装潢、项目投资等实体的集团公司。
 
  公司成立于1991年,目前开设有上海打浦桥店(上海新天天渔港餐饮有限公司)、徐家汇店(上海徐汇天天渔港餐饮有限公司)、浦东店(上海天天渔港精作坊餐饮有限公司)、北京凤凰轩世界料理餐厅、芦潮港管委会餐厅、人人菜馆等六家餐饮分店。
 
  2006年,黄楚清先生眼光瞄准2010年世博会,在精英聚集的陆家嘴商务区开出了“天天精作坊”。
 
  天天精作坊作为天天渔港由中高档向高档发展的典范,其装修优雅时尚,极具现代感;出品融中国各地名菜之精华,精工细做、选料精良、口味独特,注重中西结合、粤菜与其它菜系的结合,着力打造最好的中国菜,使天天渔港在中国餐饮业高端领域占有一席之地。
 
  二、经营特色。公司是上海首家引进生猛海鲜和正宗粤菜,实行连锁经营的餐饮有限公司,主要以经营正宗粤菜、高档海鲜和早茶为主,兼营少许川菜、江浙菜、上海本帮菜。
 
  高档出品燕窝、鱼翅、鲍鱼及苏眉、东星斑等海鲜烹制水平和广东早茶更是享誉上海滩,金牌琵琶鸭、沙田乳鸽、沙姜鸡、红烧大鲍翅、天下第一包、群龙献宝等一批有代表性的出品,在国际餐饮协会美食节、上海市首届餐博会等大型餐饮活动评比中,多次荣获金奖、特金奖。
 
  三、公司是上海市餐饮著名品牌企业,2001年获得上海市物价计量信得过单位;2002年被卢湾区评为先进私营企业;2003年被上海市系列纪念活动组委会评为“爱心企业”;2003年12月通过香港国际五常管理质量认证;2004年4月被上海市饮食业行业协会评为“上海餐饮业著名品牌企业”。

渔港椰香鸡


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