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专业委员会
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| 美食营养专业委员会 |
| 时间：2012/6/1 作者：佚名 浏览次数：3669 |
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上海餐饮烹饪行业协会美食营养专业委员会成立于2005年8月1日，该委员会是上海餐饮烹饪行业协会所属的从事美食营养研究与美食营养事业发展的专业机构。在上海餐饮烹饪行业协会的领导下，在国家政策、法规允许的范围内及政府有关部门的指导下积极开展活动。会址设在上海。
委员会以“服务、合作、进步、发展”为指针，在上海餐饮烹饪行业协会的统一领导下，团结从事美食营养工作的专家、学者、教师、医师（营养师）等科技人员；餐饮、食品企业的经营管理人员和大师、名师、名厨等专业技术与研究人员，为适应我国人民生活水平提高和建设全面小康社会的要求，为加快我国餐饮业和营养事业的发展，提高全民营养和健康水平，发扬中华饮食文化的优良传统，推动我国餐饮业的技术进步和现代化进程做出贡献。
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